大家好,我是嘉友圈瑶瑶,今天我要和大家分享一些健康饮食的生活小常识。

1、【鸡汤抗感冒】母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状,煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

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2、【猪蹄汤不宜常吃】由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放一起煮。

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3、简单三步让鸡肉吃起来更加滑嫩哦

  1. .鸡肉切好,加入少许水,用手不停摔打,使水分浸入肉片中,至有粘性;

  2. .加入一颗蛋清,将水分裹住,同样用手不按摩,让蛋清裹住鸡片;

  3. .加入少许淀粉抓匀,再次将蛋清和水分同样裹在里面。三步完成,鸡片炒出来会非常滑嫩哦。

4、【5种常见食物抵御电脑辐射】

绿色蔬菜:人体内的“清洁剂”;

海带:放射性物质的“克星”;

猪血:可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成新物质沉淀,排出体外;4.绿豆:帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢,有效抵抗污染;

.黑木耳:帮助排出有害纤维素物质

5、【热天吃素焯拌比炖炒强】焯拌蔬菜,加点芝麻酱、香油、橄榄油,或少许加热后的食用油,一来减少加热时间,避免维生素及抗氧化物质的大量流失,保留营养;二来缺少了烹炒过程中加油的过程,使其热量更低。从养生出发,其适合体质怕冷,肠胃不好,容易胀肚之人,降低了夏季肠炎高发的危险。

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6、【多吃6种辣味食物有益健康】

洋葱--预防和治疗动脉硬化症,有防癌作用;

大蒜--防流感,有降血压、降血脂、降血糖和抗癌作用;

生姜--增强血液循环、刺激胃液分泌、促进消化、健胃;

辣椒--预防癌症、延缓衰老;花椒--温中健胃、理气止痛;

胡椒--治疗消化不良、肠炎、感冒。

7、【煲汤5忌】

忌中途添加冷水;

忌早放盐;

忌过多地放入葱、姜、料酒等调料;

忌过早过多地放入酱油;

忌让汤汁大滚大沸。

8、【女人一生不可缺的食物】

①西红柿,抗衰抗感染。番茄红素延缓女性衰老,预防妇科炎症;

②豆类,天然荷尔蒙。异黄酮有助减轻女性更年期症状;

③酸奶,润肠补钙。可改善肠道环境,补充钙质;

④红肉,补铁高手。女性比男性多损失铁;

⑤燕麦,安神止痛。燕麦能稳定情绪,对痛经还有治疗作用。

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